Las semillas de cáñamo: un superalimento para mejorar tu salud.
Las semillas de cáñamo es un superalimento y son perfectos para ayudarte a mejorar tu salud. Son una fuente rica en nutrientes y compuestos bioactivos que pueden aportar múltiples beneficios para la salud.
En EOS Nutrisolutions nos gustaría que conocieras más en profundidad los efectos positivos que tendrá sobre nosotros consumir semillas de cáñamo.
Propiedades de las semillas de cáñamo:
- Alto contenido en proteínas: Las semillas de cáñamo son una excelente fuente de proteínas, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para mantener y reparar tejidos. Además, su digestibilidad es alta, lo que significa que nuestro cuerpo es capaz de absorber y utilizar la proteína de manera eficiente.
- Grasas saludables: Las semillas de cáñamo contienen ácidos grasos esencialesomega-3 y omega-6, que son fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. Estos ácidos grasos son importantes para la salud cardiovascular, la función cerebral, la salud de la piel y el cabello, entre otros.
- Vitaminas y minerales: Las semillas de cáñamo son una fuente de vitaminas y minerales importantes para la salud, como el hierro, el calcio, el magnesio, el fósforo, la vitamina E y las vitaminas del grupo B.
- Compuestos bioactivos: Las semillas de cáñamo contienen compuestos bioactivos como los fitoesteroles y los líganos, que se han relacionado con una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
- Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos bioactivos presentes en las semillas de cáñamo pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para la prevención de enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis o la enfermedad de Crohn.
Como has podido comprobar las semillas de cáñamo pueden aportar múltiples beneficios para la salud.
Valor nutricional de las semillas de cáñamo:
100 gramos de semillas de cáñamo te aportarán:
Calorías | 580 kcal |
Grasas | 45 g |
Proteínas | 25 g |
Hidratos de carbono | 6,7 g |
Fibra | 35 g |
Calcio | 170 mg |
Hierro | 18 mg |
¿Cómo tomar las semillas de cáñamo?
Hay diversas formas de introducir en tu dieta diaria las semillas de cáñamo.
Puedes tomarlas crudas, tostadas o molidas, las puedes añadir en tostadas, ensaladas, batidos y yogures o mezclar con otros ingredientes para elaborar recetas saludables.
En el blog de EOS podrás encontrar una gran variedad de recetas tanto dulces como saladas en las que te podrás basar para introducir las semillas de cáñamo en tu día a día.
En EOS te lo ponemos fácil y hemos creado la crema de cacahuete 100% de siempre añadiéndole semilla de cáñamo para hacerla aún más nutritiva. Alta en proteína, vegana, sin gluten, nuestra Protein Cream de cacahuetes con semillas de cáñamo es perfecta para tostadas, bizcochos y para tomar en batidos o hacer ricas vinagretas.
¿A qué esperas para introducirla en tu rutina diaria?
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