Delicioso e saudável Smoothie Bowl de Proteína de Chocolate
Enquanto as papas são mais uma receita de Inverno, os Smoothies frescos dão as boas-vindas ao bom tempo. Hoje trazemos-te uma receita para um Smoothie Bowl de chocolate e banana enriquecido com proteína. Podes preparar esta receita para o pequeno-almoço, como um lanche, ou mesmo como um jantar fresco, uma vez que é super nutritivo. Na EOS demos-lhe o nosso toque, adicionando a nossa proteína Whey Protein Shake, à base de proteína Whey da melhor qualidade, fibra da planta da chicória, e cacau puro. Toma nota da receita!
- A preparação deste Smoothie Bowl de Banana de Chocolate é muito simples. Primeiro, corta as duas bananas em fatias e reserva metade delas para a cobertura.
- Numa liquidificadora ou num copo com uma varinha mágica, adiciona uma banana e meia juntamente com o leite ou bebida vegetal, o cacau em pó e a saqueta de protein shake EOS. Misturamos até obter a consistência desejada (no caso de um smoothie bowl, deve ser mais espesso). Opcionalmente podemos adicionar uma colher de Manteiga de Amendoim EOS, porque, como já sabes, é sempre uma boa altura para comer Manteiga de Amendoim.
- Chegou a hora de decorar! Para uma Smoothie Bowl tão fotogénica como esta, utilizamos a meia banana que tínhamos guardada, acrescentamos avelãs partidas, sementes de linhaça e alguns flocos de coco. Finalmente, utilizando um ralador, desfazemos uma o pedaço de chocolate negro.
A energia saudável da banana, os ácidos gordos saudáveis das avelãs e das sementes, e as proteínas e fibras do Whey Protein Shake formam uma combinação perfeita de ingredientes e propriedades saudáveis. E é realmente muito rápido de preparar!
Se queres conhecer mais pequenos-almoços saudáveis, recomendamos-te que visites as nossas receitas de panquecas com chocolate, ou este tigela com creme de cajus EOS.
Quem disse que comer saudável era aborrecido?