Muit@s de vós escrevem-nos todos os dias a pedir-nos receitas com pasta de tâmaras EOS. Bem, no post de hoje vamos mostrar-vos a receita que foi feita por Juan Llorca, chef de Valencia Montessori School e que tem mais de 24 anos de experiência em alimentação saudável para crianças.
No post do instagram do @juanllorca podes ver o resultado final do seu espectacular plum cake de cacau. Esta receita é espectacular e, para além disso, muito fácil de fazer!
Plum Cake de Cacau e Pasta de Tâmaras.
Esta receita preparada por Juan é adequada para toda a família, não contém açúcares adicionados e é feita com ingredientes que temos em casa. Podes utilizar produtos vegetais como fez, ou utilizar lacticínios convencionais. Toma nota dos ingredientes!
200 gramas de farinha (se queres sem glúten, de aveia ou arroz):
50 gramas de cacau puro em pó desengordurado.
125 ml de bebida vegetal (a que tiveres em casa).
160 g de iogurte de soja.
80 g de Azeite de Oliva Virgem Extra
12 g de Levedura.
3 ovos M.
1 colher de sopa de Pasta de Tâmaras EOS
PREPARAÇÃO
- Mistura a parte líquida (ovos, azeite, pasta de tâmara, iogurte e bebida vegetal). Entretanto, pré-aquece o forno a 180 graus.
- Por outro lado, misturamos os ingredientes secos.
- Coloca as duas partes juntas numa tigela. Unta ou forra uma forma de bolo adequada para plumcake.
- Leva ao forno durante 30-45 minutos (dependendo do teu forno).
- Agora podes apreciar o teu plum cake!
Graças à pasta de tâmaras EOS, a elaboração de receitas saudáveis será muito mais fácil.
Com o novo lançamento da Pasta de Tâmaras 100% e a nossa linha de cremes de frutos secos naturais, tais como o creme de amêndoas, ou de cacau e avelãs. Fazer sobremesas saudáveis para a época festiva é agora muito mais fácil.
Sabias que no nosso Blog EOS encontrarás muitas mais receitas fáceis e saudáveis, além disso muitas outras notícias sobre nutrição… Descobre-as todas!
