O chocolate é um dos alimentos mais apreciados. Feito com cacau como primeiro ingrediente, o chocolate tem sido utilizado no mundo da cozinha e da confeitaria durante séculos, e as receitas de chocolate são as mais populares em qualquer confeitaria.
A árvore do cacau ou cacaueiro, originário da América Central, produz grãos de cacau, que foram inicialmente utilizadas como moeda de troca. Mais tarde, começou a ser utilizado na cozinha como bebida quente.
Foi só depois da colonização que, no Ocidente, este ingrediente foi misturado com grãos de cacau e açúcar, eliminando o amargo característico do cacau e dando origem ao que é vulgarmente conhecido como chocolate.
As 5 melhores receitas com chocolate:
Na EOS damos muita importância aos ingredientes na sua versão mais saudável e sem adição de açúcar, e é por isso que, no caso do cacau, usamos apenas chocolate não adoçado ou cacau em pó.
Conhece as 5 receitas de chocolate que compilámos para ti! São todas saudáveis, adequadas para vegetarianos, e muito fáceis de fazer.
Que produtos EOS adoramos utilizar em receitas de chocolate?
Escreve-nos as tuas sugestões de receitas saudáveis para ola@eosnutrisolutions.com e tornaremos isso realidade! E se o que desejas são receitas doces em geral, recomendamos-te que visites o nosso Blog onde encontrarás receitas saudáveis de todos os tipos.
