A pasta de tâmara é o ingrediente estrela das receitas saudáveis. Até há pouco tempo, tinhas de ter truques caseiros para adoçar sem açúcar, tais como fazer pasta de tâmara caseira, ou comprar xarope de tâmara (ambas as opções contêm água).
Quais são os benefícios da pasta de tâmaras?
- Não contém açúcares adicionados. A Pasta de Tâmaras EOS é a alternativa natural e saudável ao açúcar em todos os tipos de receitas, doces e salgadas.
- É rica em vitaminas e minerais. Como é pura tâmara esmagada, preserva todos os nutrientes deste fruto: Vitaminas A, C e E, potássio, magnésio…
- É também uma fonte de fibra. As fibras ajudam a absorver mais lentamente o açúcar naturalmente presente na pasta de tâmaras. É também muito benéfico para o trânsito intestinal.
- A equivalência de pasta de tâmaras e açúcar é semelhante: aproximadamente 1:1. Uma colher de sopa de pasta de tâmara é equivalente a uma colher de sopa de açúcar. No entanto, na EOS, recomendamos que utilizes um pouco menos.
- Dura mais do que o xarope de tâmara: isto é porque contém menos humidade (a pasta de tâmara EOS não tem adição de água), pelo que a actividade da água é menor.
Receitas saudáveis com pasta de tâmaras
Podes preparar qualquer tipo de receita com pasta de tâmara, quer seja doce ou salgada. Graças à textura fácil de manusear da pasta de tâmaras, tu estabeleces os limites na cozinha! Aqui estão algumas ideias para começares:
- RECEITA DE BOLO COM PASTA DE TÂMARAS Ainda não descobrisye este Plum Cake de Chocolate que Juan Llorca preparou com a nossa pasta de tâmaras?
- RECETA DE CHOCOLATE QUENTE: Uma opção quentinha para este tempo
- RECEITAS DE MOLHOS, E VINAGRETAS
Pasta de tâmaras: onde comprar?
Com apenas 1 ingrediente, EOS é a primeira marca espanhola a criar uma Pasta de Tâmaras 100% Natural.
- Sem água adicionada: apenas tâmaras, nada mais.
- Até 1 año de validade.
Elimina o açúcar da tua vida, e torna as tuas receitas mais saudáveis! Comprar a pasta de tâmaras é mais fácil do que nunca.
E se te atrevesses a criar a tua própria receita com pasta de tâmara…. identifica-nos nas nossas redes sociais! Teremos todo o prazer em ver as tuas criações.
