Esparguete com molho vegan - bolonhesa vegan
Sabemos que adoras receitas doces, mas quando temos uma receita salgada para partilhar contigo, é porque vale definitivamente a pena, como este esparguete com molho vegetariano preparado por @vegetableworld. Uma receita ligeiramente modificada de esparguete à bolonhesa vegan com um toque picante que a torna simplesmente deliciosa.
Preparad@ para a experimentar?
- Cozemos a massa numa panela com água, uma pitada de sal e azeite.
- Cortamos a cebola, o tomate e a soja em tiras.
- Adicionamos generosamente azeite para dourar levemente a cebola. Acrescentamos a soja e deixamos a cozinhar durante mais 5 minutos.
- Adicionamos o tomate e o sal. Mexemos e esperarmos que o tomate liberte a maior parte do seu sumo.
- Misturar todos os ingredientes para o molho e adicioná-lo à preparação do ponto anterior. Fervemos em lume brando durante 5 minutos.
- Misturar o esparguete (já cozinhado) com o molho e servir. Opcionalmente podemos decorar com cebolinho picado em cima.
As panquecas são uma das nossas opções preferidas de pequeno-almoço ao fim-de-semana: é a altura perfeita para nos mimarmos e capricharmos, e temos um pouco mais de tempo para parar e preparar deliciosas receitas de pastelaria como esta. E são muito mais simples do que parecem!
Se estás à procura de receitas e dicas saudáveis, vais adorar o nosso blog de receitas saudáveis! Gostavas de fazer outros pequenos-almoços tão saborosos e saudáveis com o produto mais top da eos? Tenta fazer ista receita de geleia sem açúcar, ou umas deliciosas cookies de amêndoa e chocolate
Quem disse que comer saudável era chato?
