O Natal está mesmo ao virar da esquina, e as sobremesas de Natal são uma dor de cabeça para os anfitriões dos almoços e jantares de Natal.
Para que seja um pouco mais fácil para ti, nós na EOS gostaríamos de te apresentar uma receita de sobremesa saudável, preparada por @tortilladeaspirina. Mas avisamos, é tão delicioso como parece!
Mousse de chocolate e amêndoas sem açúcar.
Esta Kinder Mousse é fácil de preparar e tem muito poucos ingredientes (todos eles saudáveis). Queres aprender como fazê-lo? Vamos começar!
60 gramas de Creme de Cacau e Avelã EOS: com 65% de avelãs e ingredientes premium como o Azeite de Oliva V. E. e o cacau puro, o que pode correr mal?
60 gramas de Creme de Amêndoas EOS. Apenas 1 ingrediente, amêndoa torrada.
120 ml de kéfir sem açúcar. Este lacticínio é uma fonte de probióticos uma vez que é fermentada com kefir. Tem um sabor mais intenso e é muito cremoso.
5 claras de ovo para obter a textura mousse desejada.
Lascas de amêndoa para decorar como topping.
1 colher de sopa de Pasta de Tâmaras EOS
PREPARAÇÃO
- Primeiro mistura o creme de amêndoa com metade do kefir e a pasta de tâmaras. Reserva.
- Mistura o creme de cacau com a outra metade do kefir e reserva.
Bate as claras de ovo à temperatura ambiente até ficarem firmes e divide em duas metades. - Mistura metade das claras de ovo com um dos cremes com kefir. Desta forma, servimos camadas separadas de cada sabor de mousse num copo ou numa tigela!
- Refresque no frigorífico durante pelo menos 1-2 horas e saboreie!
Com EOS, preparar receitas natalicias será muito mais fácil
Com o novo lançamento da Pasta de Tâmaras 100% e a nossa linha de cremes de frutos secos naturais, tais como o creme de amêndoas, ou de cacau e avelãs, preparar sobremesas saudáveis para estas festas será muito fácil.
Sabes que no nosso Blog EOS encontrarás muitas mais receitas fáceis e saudáveis, além de muitas outras notícias sobre nutrição… Descubre-as todas!
