Comecemos pelo principio. BLW: o que é ?
O método BLW (Baby Led Weaning) é uma nova tendência na alimentação infantil que significa “desmame guiado pelo bebé”. Isto significa que deixamos o bebé assumir a liderança na introdução de alimentos após a amamentação (que deve durar pelo menos os primeiros 6 meses de vida).
Até há pouco tempo, a forma tradicional de introduzir alimentos na dieta de um bebé era através de papas e alimentos em puré. No caso de receitas BLW, são escolhidos alimentos com uma textura macia sem triturar, cortados em pequenos pedaços para evitar asfixia. É o bebé que pega na comida com as mãos e põe na boca.
Método BLW: o que deves saber antes de começar
1. Não deixar de lado a amamentação no BLW
- A lactancia (materna sempre que possível) deve ser o único alimento para os primeiros 6 meses de vida. A partir daí, podemos iniciar a alimentação BLW.
- Durante os primeiros meses com o método BLW, o leite deve continuar a ser a principal fonte de energia do bebé. Os alimentos sólidos devem ser uma pequena fracção.
- A partir dos 9 meses de idade, devemos fornecer 50% de leite e 50% de alimentos sólidos.
Este conselho é geral, ou seja, cada caso deve ser observado individualmente para verificar se o bebé está pronto para iniciar uma alimentação sólida: verificar se já não há um reflexo de extrusão, se mantém de pé…
2. Não introduzas vários alimentos ao mesmo tempo
Um erro muito comum quando se trata de desmame de bebés é introduzir vários alimentos novos ao bebé no mesmo dia. Os alimentos devem ser introduzidos progressivamente, deixando um mínimo de 3 dias entre cada um. Esta recomendação é especialmente importante para os alimentos alergénicos: temos de observar cuidadosamente se o bebé os tolera bem. Exemplos de alimentos potencialmente alergénicos são os ovos, certos peixes…
3. Evita alimentos difíceis de mastigar
Juntamente com os conselhos anteriores, isto é essencial para evitar a asfixia. Nunca devemos oferecer alimentos como frutos secos inteiros, azeitonas, pedaços de vegetais como cenouras ou fruta dura… se queremos oferecer ao bebé algum destes produtos, eles devem ser sempre triturados com um garfo, ou mesmo no caso dos frutos secos, em formato de cremes.
3. Menu BLW: sem açúcar sempre!
Existem centenas de produtos infantis ultra-processados que contêm açúcar branco, ou substitutos como o mascavado e outros substitutos açucarados. O açúcar nunca deve ser uma opção para bebés, porque devem aprender a apreciar o verdadeiro sabor dos alimentos e “educar o seu paladar”. Em vez disso, vamos adoçar as nossas receitas de BLW com fruta, como a pasta de tâmaras ou a banana.
Receitas BLW com produtos EOS
Produtos EOS aptos para menus BLW
Todos os nossos cremes de frutos secos são adequados para receitas BLW, uma vez que têm uma textura muito suave e sem grumos, o que evita o engasgamento. Além disso, a Pasta de Tâmaras é o substituto perfeito para adoçares os pratos dos mais pequenos da casa. Dá uma vista de olhos a este artigo que fala do consumo de creme de amendoim por miúdos.
