Como já sabem, o nosso amendoim em pó é a mais recente aquisição da família EOS, e o nosso primeiro produto orgânico certificado pela CAAE.
Mas... O que significa que um produto seja biológico?
Um produto orgânico é um produto de origem vegetal, animal ou derivados que são produzidos apenas com substâncias naturais, ou seja, não são utilizados pesticidas ou fertilizantes.
Qual é a diferença entre um produto biológico e um produto convencional?
A principal diferença reside não só nos controlos que um produto biológico deve passar para obter esta certificação, mas também no facto de serem cultivados de uma forma natural: fertilizantes naturais e cultivo manual. Por outro lado, nas culturas tradicionais, são utilizados agroquímicos e fertilizantes químicos, afectando tanto o próprio produto como o ambiente circundante.
Um exemplo muito simples é que nas culturas biológicas, em vez de utilizar fertilizantes como no caso das culturas convencionais, os insectos são utilizados para devorar os destruidores, tornando este um processo completamente natural.
5 razões para consumir produtos biológicos
- O seu sabor, cor e aroma são de qualidade superior.
- Têm mais vitaminas, minerais e antioxidantes do que os produtos convencionais.
- Protegem a saúde do agricultor, o ambiente e o consumidor.
- São certificados e aprovados por organizações internacionais.
- Cooperação com a prevenção do aquecimento global.
Como vês, é super fácil comer de forma saudável. Se gostaste deste artigo, não deixes de dar uma vista de olhos ao resto dos artigos sobre alimentação e nutrição do nosso blog EOS.
